影响酶活性的因素：

调节酶的浓度。酶浓度的调节主要有两种方式，一种是诱导或抑制剂的合成，一种是调节酶的降解；调节酶的活性。激素通过与细胞膜或细胞内受体相结合而引起一系列生物学效应，以此来调节酶活性；反馈抑制调节。许多小分子物质的合成是由一连串的反应组成的，催化此物质生成的第一步的酶，往往被它们的终端产物抑制，这种抑制叫反馈抑制；抑制剂可调节。酶受大分子抑制剂或小分子物质抑制，从而影响活性；其他调节方式。通过别够调控、酶原的激活、酶的可逆共价修饰和同工酶来调节酶活性。