真功夫餐饮总部位于广东省广州市天河区，真功夫餐饮管理有限公司，是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌，坚持营养还是蒸的好的品牌定位，主营以蒸品为特色的中式快餐，1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办，历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期几个阶段，实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃，截止2014年3月，真功夫门店数量达570家，遍布全国40个城市。