做冰糖炖雪梨要梨要去核吗

更新时间:2020-10-04 00:00:00

这样对治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒有一定的作用。

做法:

1、把雪梨用小刀去掉上层约五分之一的顶部;

2、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖;

3、把枸杞子放入梨心,添满凉开水;

4、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1、5小时,不方便的话可以把雪花梨切碎再蒸;

5、关火开盖即可食用。

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