海参是不吃沙子的。海参吃的是蜉蝣和底栖硅藻类食物。

海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。

沙子，指细小的石粒，或者是形状像沙子的东西。也喻指不完美的瑕疵。