地道的潮汕砂锅粥，没有香料的概念，而是汤底。汤底一般使用猪头骨+鸡汤，大锅熬成，然后煲粥的米中混有米粥汤较绵稠的东北米，然后再褒制过程中，根据不同的选料，选择不同的下锅时间，最后根据不同的选料，配以各种调味的佐料，比较常用的比如沙姜粉，南姜末，剔脯，盐，胡椒，芫荽，芹菜等。
潮汕砂锅粥粥底常用香料参考
更新时间：2020-10-02 00:00:00
不够精彩
再来一篇
393查询网专稿内容，转载请注明出处
来源链接:https://m.393r.com/sh-670107/
来源链接:https://m.393r.com/sh-670107/
上一篇： 抖音账号 封禁怎么解绑手机号
下一篇： 苹果6多少寸
